今天在市场看到很靓的五花腩……想起刚收到的珠江桥蚝油……不如来一碟蚝油焖五花腩吧。1.猪肉切块，加点蚝油，盐，酱油，姜片腌制半个钟。2..起嚄……爆香蒜头，姜片，豆豉……然后将腌制好的五花肉放进锅里一起炒……炒至干身……加些料酒～白糖～水……水量一定要淹没肉才够！盖好盖中火焖至干身就可以上碟啦。
松坑妹猪
松坑妹猪楼
