帖子详情

椰汁千层糕,看着就流口水

80779美食&下厨



材料:马蹄粉,椰浆,黄糖,水。兑开成一份椰浆,一份黄糖马蹄浆



然后就开始一层又一层的蒸了,最下面是黄糖马蹄浆,然后就椰浆,这样叠一起蒸,蒸过程中,表面可能会有水蒸气产生的水,夹起来倒流出去又可以蒸第二层,就这样,碟子有多深,就可以蒸多少千层😁





我的出品😋,亲们,看着流口水没😱



亲们,流口水没😃真的很好吃,比的上外面买的,够爽滑,好浓郁的椰香味,刚新鲜出炉我就干掉了半碟😊
2016/02/22
精选回帖
一斤粉,一斤糖,8-9碗水,如果两色,糖对半~红糖,冰糖(白砂糖)各半斤,水又对半,红糖4碗,冰糖就3-4碗水加一碗椰浆
2016/02/23回复
支持 ~~~ 顶一下
2016/02/23回复
全部回帖
求椰浆和马蹄粉浆向兑法。
2016/02/22回复
水和各样的比例
2016/02/22回复
路过看看
2016/02/23回复
加点红豆~或芝麻更香
2016/02/23回复
|14544153052582:
求椰浆和马蹄粉浆向兑法。
查看原文
一斤粉,一斤糖,8-9碗水,如果两色,糖对半~红糖,冰糖(白砂糖)各半斤,水又对半,红糖4碗,冰糖就3-4碗水加一碗椰浆
2016/02/23回复
支持 ~~~ 顶一下
2016/02/23回复
谢谢悠悠,我会试着做。
2016/02/23回复
不错不错哦,没看清楚是怎么蒸的哦
2016/02/23回复
猜你喜欢

靓猫出品:千层椰汁马蹄糕

【520甜蜜蜜】芒果白雪黑珍珠+芒果糯米糍

大倩私厨---零失败的椰汁马蹄糕(做足9层)

请教马蹄糕为什么不成形?

不用去泰国,hebe手把手教你做正宗的芒果糯米饭

【摩登私房菜】在家也能做出“土豪糕”——自制黄金糕(已上做法)

热点推荐

晚上睡不着,早上醒不来,是当代成年人最累

如何缓解与三观不合的人沟通尴尬

收拾房间,是一场和旧生活的告别

家长管好自己的情绪,是最好的家庭教育

国庆别挤网红城市!广州高铁能到的7个宝藏

送女孩子礼物,逛这个店准没错

逛北京路必囤|薛记炒货快乐囤零食

火炉山百爬不厌,每次都有不一样的感受

70后姐姐的退休生活是怎么过的?

4.百思不解|公路的天,不如丝苗米稻田的蓝

下班后的黄昏

广州鲁迅纪念馆

洪洞广胜寺|亲眼见到才懂飞虹塔有多震撼

查看更多热点 >

回帖