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上班族妈妈的首选菜:简单健康美味蒸盐鸡!

2069967美食&下厨

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说的没错
2016/03/13回复
沙皮:
楼主,请问蒸之前要冲洗一下腌制时放的盐吗?
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要的,因为抹的盐很多,必须冲洗一下,不然太咸没法吃,但不要洗得太厉害了。
2016/03/13回复
学了楼主盐蒸鸡的做法,蒸三十分钟,一点也不老,肉很嫩滑,我是水开了,才放下去蒸,可能是蒸的时间长,所以还是像楼主一样很多鸡汤汁,味道很鲜,用不完的汤汁,明天还可以用来做粥,粥里就有鸡的鲜味,哈哈哈哈。。。如果蒸十五分钟的话,可能肉就会韧,有谁试过蒸的时间短一点,效果会怎样吗
2016/03/13回复
沙皮沙皮64楼
crazy_baby:
要的,因为抹的盐很多,必须冲洗一下,不然太咸没法吃,但不要洗得太厉害了。
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谢谢回复!我就是做得太咸了😂一次记得洗洗!
2016/03/28回复
沙皮沙皮65楼
crazy_baby:
要的,因为抹的盐很多,必须冲洗一下,不然太咸没法吃,但不要洗得太厉害了。
查看原文
下次,打错
2016/03/28回复
改个好名:
学了楼主盐蒸鸡的做法,蒸三十分钟,一点也不老,肉很嫩滑,我是水开了,才放下去蒸,可能是蒸的时间长,所以还是像楼主一样很多鸡汤汁,味道很鲜,用不完的汤汁,明天还可以用来做粥,粥里就有鸡的鲜味,哈哈哈哈。。。如果蒸十五分钟的话,可能肉就会韧,有谁试过蒸的时间短一点,效果会怎样吗
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好好味吧?谁吃谁知道啊
2016/03/28回复
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