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酱油鸡

2083597美食&下厨

昨天还是暖暖的天,今天,广州的天下起了雨,透露出了那一丝丝凉意。在这样的季节,做一份美食,来温心暖胃,给自己也给家人一份最好的犒赏和美意。于是,就愉快的决定做一份酱油鸡摆上饭桌,让我俩在这乍暖还凉的春意里饱食。



有点可惜没拍过程!                                             材料:鸡半只(2斤左右),片糖少许,酱油一汤勺、料酒少许。                                   



步骤:1、锅加热,放入少许油、片糖,小火煮溶糖!                                                       2、鸡下锅,加入酱油,盖上锅盖焖30秒。3、加入一碗水,些许料酒,中火焖煮10分钟!把鸡翻转,盖上锅盖再煮10分钟。(若是水干了,再加入些)。                                 4、再翻转鸡煮5分钟即可(若怕鸡不熟,永筷子插入鸡内,拔出筷子,没血水流出即熟)这样即可出锅



一份美味的酱油鸡就做好了,希望大家喜欢!
2016/04/04
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开芯果开芯果沙发
流口水了
2016/04/04回复
2016/04/04回复
买相太好了
2016/04/05回复
说明下最好什么鸡 。。。
2016/04/05回复
wangxuxm:
说明下最好什么鸡 。。。
查看原文
我选的是湛江鸡,但是清远鸡、文昌鸡都可以
2016/04/05回复
xcj08xcj087楼
收藏,周末要试下
2016/04/05回复
2016/04/05回复
路过,支持下亲
2016/04/05回复
什么鸡适合做白切鸡、手撕鸡,酱油鸡?大家都来说下。。
2016/04/05回复
好正啊
2016/04/05回复
卖相很好
2016/04/05回复
2016/04/05回复
wangxuxm:
什么鸡适合做白切鸡、手撕鸡,酱油鸡?大家都来说下。。
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欢迎大家发表看法哦
2016/04/05回复
2016/04/05回复
😍😍😍正啊
2016/04/05回复
廖姗廖姗17楼
老公家大嫂正在做酱油鸡
2016/04/05回复
lee7259lee725918楼
路过路过。。。
2016/04/05回复
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