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春天的味道-----藜蒿

1344853美食&下厨

芦蒿(学名:ArtemisiaselengensisTurcz. exBess)为菊科蒿属植物。嫩茎叶、根状茎,又名蒌蒿、水艾、水蒿等。多年生草本;植株具清香气味。主根不明显或稍明显,具多数侧根与纤维状须根;根状茎稍粗,直立或斜向上,直径4-10毫米,有匍匐地下茎。叶纸质或薄纸质,上面绿色,无毛或近无毛,背面密被灰白色蛛丝状平贴的绵毛;茎下部叶宽卵形或卵形,近成掌状或指状,5或3全裂或深裂,分裂叶的裂片线形或线状披针形。头状花序多数,长圆形或宽卵形,并在茎上组成狭而伸长的圆锥花序。瘦果卵形,略扁,上端偶有不对称的花冠着生面。花果期7-10月。生长于海拔800米至3,000米的地区,常生于湿润的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国多地。蒌蒿、水蒿、柳叶蒿、驴蒿、藜蒿、香艾、小艾、水艾
今天14:59
精选回帖
多多交流...支持。
今天15:16回复
不是,是对野生藜蒿的一种信仰和尊重,哈哈。我过年回去野生的要20块一斤,天气冷,还出来得很晚。
今天21:34回复
bugmyobugmyo49楼
是的哇,以前公司旁边有家川国演义,我们经常跑那里吃这个凉拌菜
2016/04/07回复
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colorsuncolorsun沙发
叶子不要??我记得我吃的时候有叶子的
今天15:29回复
昨夜舞榭抒:
多多交流...支持。
查看原文
谢谢支持
今天15:39回复
colorsun:
叶子不要??我记得我吃的时候有叶子的
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木有要啵!
今天15:39回复
没吃过,看着有点像茼蒿?
今天15:48回复
藜蒿炒腊肉,香!
今天15:56回复
路过路过。。。
今天16:40回复
我唔钟意食,帮顶。。。
今天16:40回复
gchu2gchu29楼
不要加韭菜,不然味道被抢了
今天16:41回复
捏只鱼:
没吃过,看着有点像茼蒿?
查看原文
不是
今天18:19回复
安安妈咪:
藜蒿炒腊肉,香!
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嘻嘻  好好吃
今天18:19回复
今天18:19回复
lee7259:
我唔钟意食,帮顶。。。
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味道唔系个个都中意
今天18:20回复
gchu2:
不要加韭菜,不然味道被抢了
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吓 还好没有上当
今天18:20回复
今天18:20回复
bugmyobugmyo16楼
叶子放香油,陈醋用来做凉拌菜,很好吃的
今天19:12回复
未吃过,仲以为连埋叶一齐吃,原来甘吃法,长见识了。
今天20:28回复
挑剔的弗兰人表示这种无从下口,情愿不吃也不会买的大棚种植的品种
今天20:36回复
bugmyo:
叶子放香油,陈醋用来做凉拌菜,很好吃的
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凉拌也好吃?要试试
今天21:24回复
EVA20080117:
未吃过,仲以为连埋叶一齐吃,原来甘吃法,长见识了。
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我见到餐厅都唔要叶,所以我都唔要咯
今天21:25回复
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