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春天的味道-----藜蒿

837753美食&下厨

芦蒿(学名:ArtemisiaselengensisTurcz. exBess)为菊科蒿属植物。嫩茎叶、根状茎,又名蒌蒿、水艾、水蒿等。多年生草本;植株具清香气味。主根不明显或稍明显,具多数侧根与纤维状须根;根状茎稍粗,直立或斜向上,直径4-10毫米,有匍匐地下茎。叶纸质或薄纸质,上面绿色,无毛或近无毛,背面密被灰白色蛛丝状平贴的绵毛;茎下部叶宽卵形或卵形,近成掌状或指状,5或3全裂或深裂,分裂叶的裂片线形或线状披针形。头状花序多数,长圆形或宽卵形,并在茎上组成狭而伸长的圆锥花序。瘦果卵形,略扁,上端偶有不对称的花冠着生面。花果期7-10月。生长于海拔800米至3,000米的地区,常生于湿润的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国多地。蒌蒿、水蒿、柳叶蒿、驴蒿、藜蒿、香艾、小艾、水艾
2016/04/05
精选回帖
多多交流...支持。
2016/04/05回复
不是,是对野生藜蒿的一种信仰和尊重,哈哈。我过年回去野生的要20块一斤,天气冷,还出来得很晚。
2016/04/05回复
bugmyobugmyo49楼
是的哇,以前公司旁边有家川国演义,我们经常跑那里吃这个凉拌菜
2016/04/07回复
全部回帖
2016/04/05回复
lee7259:
我唔钟意食,帮顶。。。
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味道唔系个个都中意
2016/04/05回复
gchu2:
不要加韭菜,不然味道被抢了
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吓 还好没有上当
2016/04/05回复
2016/04/05回复
bugmyobugmyo6楼
叶子放香油,陈醋用来做凉拌菜,很好吃的
2016/04/05回复
未吃过,仲以为连埋叶一齐吃,原来甘吃法,长见识了。
2016/04/05回复
挑剔的弗兰人表示这种无从下口,情愿不吃也不会买的大棚种植的品种
2016/04/05回复
bugmyo:
叶子放香油,陈醋用来做凉拌菜,很好吃的
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凉拌也好吃?要试试
2016/04/05回复
EVA20080117:
未吃过,仲以为连埋叶一齐吃,原来甘吃法,长见识了。
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我见到餐厅都唔要叶,所以我都唔要咯
2016/04/05回复
大丫头77:
挑剔的弗兰人表示这种无从下口,情愿不吃也不会买的大棚种植的品种
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为啥?农药吗
2016/04/05回复
大丫头77:


为啥?农药吗
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不是,是对野生藜蒿的一种信仰和尊重,哈哈。我过年回去野生的要20块一斤,天气冷,还出来得很晚。
2016/04/05回复
好肥的肉
2016/04/06回复
芦蒿(学名:ArtemisiaselengensisTurcz. exBess)为菊科蒿属植物。嫩茎叶、根状茎,又名蒌蒿、水艾、水蒿 ...
喜欢
2016/04/06回复
lee7259lee725915楼
大玥玥:
谢谢支持
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不用客气。。。版主肯定要支持得了。。。
2016/04/06回复
7货啊
2016/04/06回复
大玥玥:
木有要啵!
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查了一下好像确实不吃叶子的,吃了叶子也不怕把
2016/04/06回复
大丫头77:
不是,是对野生藜蒿的一种信仰和尊重,哈哈。我过年回去野生的要20块一斤,天气冷,还出来得很晚。
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哦!也说得对!不过在广州难
2016/04/06回复
ocean2012:
好肥的肉
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就是要肥!这样炒出来才香喷喷
2016/04/06回复
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