好厉害，我做了几次蛋糕都没成功，手动打蛋器伤不起啊……

正吖！

这个必须用电动的才能打好

请附上具体的分量跟做法，谢谢

😄

家庭需要多大容量的烤箱才好用啊？我是烹饪小白😥

求吃，行吗😜

😁

我觉得这个牌子的芝士不香，不知是不是我买的有问题

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正。

求做法

😍

👍

谢谢版版支持，现附上轻芝士蛋糕做法：
材料：鸡蛋3只，牛奶50，奶油奶酪125，黄油30，低粉25，糖45，白醋几滴（柠檬汁也可以）
做法：1、奶煲放入奶油奶酪+牛奶，隔热水用手动打蛋器把它搅拌均匀            2、加入黄油继续搅匀
            3、分三次加入蛋黄，加一个搅拌一个
            4、加入过筛低粉，快速搅拌成蛋黄糊，直至细腻顺滑
            5、蛋白加入白醋，分三次加入白糖，打发至能拉出弯钩状态
            6、蛋白糊分三次加入蛋黄湖，翻拌均匀，倒入模具
            7、用水浴法，烤盘注入热水，中层上下火175度20分钟，转140度45分钟（具体时间视个人烤箱功率及模具大小而进行增减）。烤箱内放30分钟再脱模，冰箱冷藏后再吃口感好些。

我家烤箱是32升的

谢谢亲的关注，做法如下：材料：鸡蛋3只，牛奶50，奶油奶酪125，黄油30，低粉25，糖45，白醋几滴（柠檬汁也可以）
做法：1、奶煲放入奶油奶酪+牛奶，隔热水用手动打蛋器把它搅拌均匀            2、加入黄油继续搅匀
            3、分三次加入蛋黄，加一个搅拌一个
            4、加入过筛低粉，快速搅拌成蛋黄糊，直至细腻顺滑
            5、蛋白加入白醋，分三次加入白糖，打发至能拉出弯钩状态
            6、蛋白糊分三次加入蛋黄湖，翻拌均匀，倒入模具
            7、用水浴法，烤盘注入热水，中层上下火175度20分钟，转140度45分钟（具体时间视个人烤箱功率及模具大小而进行增减）。烤箱内放30分钟再脱模，冰箱冷藏后再吃口感好些。

谢谢亲的关注，做法如下：材料：鸡蛋3只，牛奶50，奶油奶酪125，黄油30，低粉25，糖45，白醋几滴（柠檬汁也可以）
做法：1、奶煲放入奶油奶酪+牛奶，隔热水用手动打蛋器把它搅拌均匀            2、加入黄油继续搅匀
            3、分三次加入蛋黄，加一个搅拌一个
            4、加入过筛低粉，快速搅拌成蛋黄糊，直至细腻顺滑
            5、蛋白加入白醋，分三次加入白糖，打发至能拉出弯钩状态
            6、蛋白糊分三次加入蛋黄湖，翻拌均匀，倒入模具
            7、用水浴法，烤盘注入热水，中层上下火175度20分钟，转140度45分钟（具体时间视个人烤箱功率及模具大小而进行增减）。烤箱内放30分钟再脱模，冰箱冷藏后再吃口感好些。

谢谢亲的关注，做法如下：
材料：鸡蛋3只，牛奶50，奶油奶酪125，黄油30，低粉25，糖45，白醋几滴（柠檬汁也可以）
做法：1、奶煲放入奶油奶酪+牛奶，隔热水用手动打蛋器把它搅拌均匀
            2、加入黄油继续搅匀
            3、分三次加入蛋黄，加一个搅拌一个
            4、加入过筛低粉，快速搅拌成蛋黄糊，直至细腻顺滑
            5、蛋白加入白醋，分三次加入白糖，打发至能拉出弯钩状态
            6、蛋白糊分三次加入蛋黄湖，翻拌均匀，倒入模具
            7、用水浴法，烤盘注入热水，中层上下火175度20分钟，转140度45分钟（具体时间视个人烤箱功率及模具大小而进行增减）。烤箱内放30分钟再脱模，冰箱冷藏后再吃口感好些。