三亚旅游美食攻略（行走美食记第二辑）

首先感谢大家和小编，三亚行走美食记第一辑http://www.gzmama.com/thread-4416011-1-1.html 于2015年10月在本版播出，收到了各位妈友的支持，在各方朋友的鼓励呼声之下，行走美食记第二辑开贴并更新当中，希望大家继续支持并提出宝贵建议

2016/04/23

精选回帖

甸月照花9楼

有知道的说下。

2016/04/27回复

全部回帖

lym_83沙发

留着慢慢看

2016/05/25回复

飞宇妈妈楼板凳

lym_83:

留着慢慢看

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谢谢关注哈！

2016/05/25回复

飞宇妈妈楼4楼

tanxuelin98:

支持下，中意食文昌抱罗粉。

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抱罗粉在第一辑有介绍哦！~

2016/05/26回复

飞宇妈妈楼5楼

麦芽糖555:

看起来太好吃了！

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谢谢关注哈，一直在分享

2016/05/26回复

飞宇妈妈楼6楼

鸡蛋仔起源香港、广东一带，以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散。原味鸡蛋仔为金黄色，色泽诱人，外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，口感超好

鸡蛋仔传统是由街边小贩以手推车贩卖。不过亦有小食店制作，并增设不同口味。这一家店鸡蛋仔的口味有抹茶、冰淇淋等。黄色的就是原味，偏绿色的就是抹茶。价格是12元左右一份

鸡蛋仔起源于五十年代，有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋，遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状，再经倒模烘烤而成。后来模具设计成小小的鸡蛋形状，不料大受欢迎。像一串葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱，井然有序的排列让人感到新颖别致，独特的造型给人留下深刻的印象

这个就是制作鸡蛋仔的模具了，烤的时候，香味四溢

地址：解放路明珠小吃城-香港鸡蛋仔

2016/05/26回复

飞宇妈妈楼7楼

summero2006:

看着就想去

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想来就来吧，哈哈

2016/05/27回复

飞宇妈妈楼8楼

粤式（港式）烧腊快餐
快餐的精髓在于“快”，便捷、快速，适合日常就餐，一般都比较经济，10元左右一个套餐，有肉有菜、汤。烧腊是一种菜肴，它包括烧鹅、乳鸽、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但现在通常将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。烧腊一般是先用秘制酱汁把肉类腌制一段时间，再放到炉里烤，通常是猪肉、鸭、鹅肉，成片皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的鲜甜味。烧制好的肉品现切现卖，非常符合快餐的“快”，再配上一些素材，一份解决温饱又解馋的套餐就在眼前了！
叉烧拼腊肠饭