亦木以安今天早餐做了个肉丝榨菜面，是曾经和他在餐厅吃过的，当时光盘了，所以决定复制一下。
用料：榨菜半包、瘦肉100g、面条适量、盐、生抽、料酒适量。清水适量。
做法：
1 瘦肉切成丝，用盐、生抽、料酒腌制过夜。买的榨菜是微辣版的，清淡口味的卖光了，稍微用水冲洗一下备用。
2 热锅后加少许油，倒入肉丝翻炒至变白，加入榨菜翻炒，加适量清水大火烧开。
3 水开后加入面条，面条熟透即可出锅。可根据口味加香葱、香菜or青菜。
今天早餐吃什么，复制你爱的味道
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今天早餐做了个肉丝榨菜面，是曾经和他在餐厅吃过的，当时光盘了，所以决定复制一下。
用料：榨菜半包、瘦肉100g、面条适量、盐、生抽、料酒适量。清水适量。
做法：
1 瘦肉切成丝，用盐、生抽、料酒腌制过夜。买的榨菜是微辣版的，清淡口味的卖光了，稍微用水冲洗一下备用。
2 热锅后加少许油，倒入肉丝翻炒至变白，加入榨菜翻炒，加适量清水大火烧开。
3 水开后加入面条，面条熟透即可出锅。可根据口味加香葱、香菜or青菜。
2016/05/18
亦木以安楼
我是面食爱好者呢，周末也做做试试~
邱小YY
