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#今日靓汤#健脾益胃，营养丰富——鲜淮山太子参笋壳鱼汤。

48030179美食&下厨

Doris的厨房Doris的厨房只看楼主
太幸运，今天在这里的市场有笋壳鱼卖，之前都只能在东川市场还得让熟人帮留才有，这汤基本每周一次，非常适合一家老小。笋壳鱼，营养非常丰富，搭配鲜淮山茨实太子参健脾，麦冬清心火，枸杞明目，陈皮化痰去腥，我喜欢用无花果干替代蜜枣调味，还能清热去湿。笋壳鱼我用了一斤多，清洗干净沥干水分平底锅少许油两面煎至金黄再煲汤。这种小鱼刺骨非常多，记得装入汤袋。非常鲜美的汤品，小朋友能喝3大碗。









2016/05/18
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刘猪猪刘猪猪沙发
cathyguozs:
棠下15蚊一斤，不过唔系经常有。大条的40/斤。
查看原文
哪个棠下？
2016/05/19回复
刘猪猪刘猪猪板凳
nkxiaosan:
白云区哪里有得卖？
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横窖市场见过，35一斤
2016/05/19回复
lchfdenglchfdeng4楼
赞赞，，
2016/05/19回复
紫荷妹妹紫荷妹妹5楼
看过啊佘介绍，但没见过尼种鱼
2016/05/20回复
蚊子6688蚊子66886楼
cathyguozs:
棠下15蚊一斤，不过唔系经常有。大条的40/斤。
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请问天河棠下哪里有，没有这么便宜吧
2016/05/20回复
zhaoshouyingzhaoshouying7楼
正，我都试试，不过好难买到这种鱼了。我没见过
2016/05/20回复
粤粤0112粤粤01128楼
唔错，稳日试吓先
2016/05/20回复
cathyguozscathyguozs9楼
夏天de冰激凌:
棠下哪个市场
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棠下市场
2016/05/20回复
cathyguozscathyguozs10楼
刘猪猪:
哪个棠下？
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棠下市场，员村市场都有。
2016/05/20回复
cathyguozscathyguozs11楼
蚊子6688:
请问天河棠下哪里有，没有这么便宜吧
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棠下市场，员村市场都有。我星期一先买过，价钱看当日拿货价吧。
2016/05/20回复
露露杏仁茶露露杏仁茶12楼
滚起仲要煲几耐啊？
2016/05/20回复
singlaisinglai13楼
这种鱼难买啊，不是你想买就有的那种
2016/05/20回复
stomaeestomaee14楼
没见过这种鱼哦
2016/05/20回复
echoqingqingechoqingqing15楼
留印学习啦
2016/05/20回复
nkxiaosannkxiaosan16楼
刘猪猪:
横窖市场见过，35一斤
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横滘市场在哪里？
2016/05/20回复
HuangflHuangfl17楼
2016/05/20回复
sulinjingsulinjing18楼
我都未见过市场有呢只鱼卖啊，一直都想买来煲汤啊，呢排仔仔胃口又吾好了
2016/05/20回复
邱小YY邱小YY19楼
这个汤有牛奶的味道，我妈妈也有煲，自己要上班，就少煲了呢，这个鱼不容易买也，哈哈
2016/05/20回复
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