CARLISA做法:姜，花椒，八角，桂皮，干辣椒，豆瓣酱，牛肉飞水洗净，炒锅倒油先炒香配料再倒入牛肉翻炒，调入生抽，老抽，白糖，盐炒均倒入开水转到瓦煲煲一个多小时，中途把萝卜加入，有高压锅就最好啦！省时。
红烧牛肉（乌冬面）
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做法:姜，花椒，八角，桂皮，干辣椒，豆瓣酱，牛肉飞水洗净，炒锅倒油先炒香配料再倒入牛肉翻炒，调入生抽，老抽，白糖，盐炒均倒入开水转到瓦煲煲一个多小时，中途把萝卜加入，有高压锅就最好啦！省时。
2016/05/28
做法:姜，花椒，八角，桂皮，干辣椒，豆瓣酱，牛肉飞水洗净，炒锅倒油先炒香配料再倒入牛肉翻炒，调入生抽，老抽，白糖，盐炒均倒入开水转到瓦煲煲一个多小时，中途把萝卜加入，有高压锅就最好啦！省时。
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好好的手艺啊~美味
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