#挑战必胜客#意式牛油果大虾披萨

前段时间带小吃货去必胜客品尝了他家新品：牛油果大虾披萨。新鲜大块的牛油果，搭配鲜美大虾以及火腿片、鸡蛋和香浓芝士，将新鲜果味融入鲜虾美味，为味蕾带来一丝新意、更配以意大利风味茄汁酱，清新曼妙好味道

，唯一美中不足之处是觉得他家饼底很油腻，像油炸过似的，吃一小块我就感觉很腻了！
前天周六在家休息，享受了懒觉之后，心情很好，于是就有兴趣研究美食了，自己动手的结果，味道完全不输必胜客，而且饼底没那么油，个人感觉更好吃哦！天天嚷嚷减肥，可是还是没忍住，一口气干掉两大块啊

2016/07/18

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月芽沙发

crazy_baby:

谢谢，自己做，比必胜客料更足，材料更新鲜，虾是鲜虾现剥的，鸡蛋是土鸡蛋，牛油果购自百果园，黄油用总统，所有材料都好放心呢！

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我能再厚脸皮的问一下披萨酱的详细步骤吗？

2016/07/21回复

crazy_baby楼板凳

月芽:

我能再厚脸皮的问一下披萨酱的详细步骤吗？

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你太可爱了，我这个意式披萨酱，做起来也很简单，就是先把番茄在开水里煮一下，剥掉番茄皮，切成小块，四分这一个洋葱和两片大蒜切成小粒，准备10M柠檬汁，然后热锅下油，倒入洋葱和大蒜炒香后，再倒入番茄继续翻炒，加入柠檬汁再翻炒，用锅铲尽量把番茄压烂点，翻炒到汁水很浓稠就可以了。也可以适当加点盐和黑椒粉调味哦。
还有一种更简单的方法，把番茄用料理机打成汁，直接在锅里面加冰糖煮，这样做出来的番茄酱比较甜。

2016/07/21回复

月芽4楼

crazy_baby:

你太可爱了，我这个意式披萨酱，做起来也很简单，就是先把番茄在开水里煮一下，剥掉番茄皮，切成小块，四分这一个洋葱和两片大蒜切成小粒，准备10M柠檬汁，然后热锅下油，倒入洋葱和大蒜炒香后，再倒入番茄继续翻炒，加入柠檬汁再翻炒，用锅铲尽量把番茄压烂点，翻炒到汁水很浓稠就可以了。也可以适当加点盐和黑椒粉调味哦。还有一种更简单的方法，把番茄用料理机打成汁，直接在锅里面加冰糖煮，这样做出来的番茄酱比较甜。

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谢谢美女！披萨草&罗勒&黑胡椒这几个东东是不放着一起炒的吗？

2016/07/21回复

crazy_baby楼5楼

这几样是有就加，没有也没关系

2016/07/21回复

月芽6楼

crazy_baby:

这几样是有就加，没有也没关系

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非常感谢！

2016/07/21回复