五一劳动节又到了，让我们抓住春风的美妙，揪住假期的美好，从一碗烧骨正式开启这个假期。今天我们打算是琶洲看车展。因为我们家有两个小朋友，所以还是喜欢在家里吃完早餐再出门。我们楼下就是百佳要买菜很方便，最近大家都有点上火，于是打算去买盒现成的烧骨和青菜回来煲粥。烧骨，是选用上等的猪脊骨，经多种配料腌制，再用烤制而成的。用烧骨煲粥、煲汤食用，可以起到降火作用。加入虾皮既可以提鲜味还可以给小朋友补钙。这次用的青菜是苦麦菜平常都是用来炒着吃，小朋友都不怎么喜欢吃，但切小段煲得透些她们就喜欢。我们习惯用高压锅的来煲粥，既节省时间煲出来的粥又绵又好喝。[图片]烧骨虾皮青菜粥[图片]烧骨虾皮青菜粥[图片]烧骨虾皮青菜粥

最钟意食烧骨粥了。

假期从美食开始，也是从美食收官

很喜欢烧骨粥，但是都在外面吃，自己不会做，请问下本、烧骨要怎么做呢，谢谢啊..