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初次挑战芒果糯米糍

1266983美食&下厨

做妈妈的最高兴就能满足宝贝们的愿望,特别是在吃的方面,只要是宝贝们提出的要求我都会尽量去满足。之前做了妹妹喜欢的饺子,现在来分享姐姐喜欢吃的芒果糯米糍。虽然说芒果带湿毒不宜常吃,但偶尔吃一点也无妨。姐姐是在电视上看到别人在做这个芒果糯米糍,她觉得应该很好吃,就希望我也能做给她吃。当妈的就肯定要满足她啦!现在正是吃芒果的季节,看到那黄澄澄又清甜的芒果,我对它都欲罢不能啊!今天分享的方子是在下厨房找到的,听说是菜鸟也百分百能成功的方子哦!大家都来看看是否真的是挑战成功?
糯米粉200g
牛奶250ml
玉米粉65g
植物油20g(减少了5g)
白糖65g(增加了20g)
芒果一个
椰丝适量








芒果糯米糍
2017/04/30
全部回帖
弱弱地问一句,玉米粉跟玉米淀粉一样吗?植物油是花生油吗?
2017/05/04回复
😍😍😍好想吃
2017/05/04回复
这样的材料,大约能做多少个?
2017/05/04回复
好想吃
2017/05/04回复
卖相好赞,周未试做,希望也能一次成功😃
2017/05/04回复
EVA20080117:
我也买好了材料,明天做
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来分享一下成果啊😍😍
2017/05/04回复
つ_adaゝ_.:
有颜又好味😋
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谢谢支持😊😊
2017/05/04回复
wt_tw:
楼主去超市买些一次性手套来包 保证不粘手
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哦哦😄谢谢提醒
2017/05/04回复
小小想想:
马克,口水
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有空也动手做吧
2017/05/04回复
小黄太太:
弱弱地问一句,玉米粉跟玉米淀粉一样吗?植物油是花生油吗?
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是玉米淀粉,植物油用了金龙鱼的玉米油,如果不怕花生油的香味太浓也行。
2017/05/04回复
洋洋BA:
这样的材料,大约能做多少个?
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没算,应该不到20个
2017/05/04回复
ANNAXHQ:
这个很容易整的,就是费功夫一点,帮顶一下
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谢谢支持!不到一个小时就有得吃还算可以啦
2017/05/04回复
谢谢喜欢,就是方子简单才动手做的
2017/05/04回复
兜兜妈咪呀:
😍😍😍好想吃
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喜欢也动手吧
2017/05/04回复
2017/05/04回复
志志妈咪:
卖相好赞,周未试做,希望也能一次成功😃
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只要按照方子的份量一次就能成功
2017/05/04回复
上个月也做了一次,但是当时参考的方子不好,浆太稀了,结果整出来的糯米糍太软,有点粘牙
2017/05/04回复
羽言宝宝:
[图片]买的是十元三个的芒果,要挑比较软身的,注意看清楚不能挑到烂的。看起来皮是青青的,但当你打开里面已经熟透了。[图片]先将芒果切开核,然后用刀在上面横竖切几刀不用切断皮,然后在皮底下中间的位置一推上去就一朵漂亮的芒果花了。要小心不要被刀割到小手哦![图片]再将芒果和皮分离切开[图片]因为蒸熟的糯米粉会有点粘手,需放半碗饮用水湿手才能包哦!因为手湿没有拍下过程图,取一小块粉搓成圆形,压扁后包上芒果再搓成圆形滚一层椰丝就大功告成啦!真的是一次就能挑战成功的方子哦!而且包好的糯米糍就是常温放几个小时还是保持刚做的软糯口感。大家也动手来试试吧![图片]姐姐是我一边在包她就一边在吃。[图片]切开的糯米糍会显得更诱人哈![图片]除了姐姐喜欢,真的也是很让我欲罢不能的美味。
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请问吃不完可以放冰箱保存吗?能放多久?
2017/05/04回复
竹子家2016:
上个月也做了一次,但是当时参考的方子不好,浆太稀了,结果整出来的糯米糍太软,有点粘牙
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也试试这个方子吧!反正我是一次就成功了
2017/05/04回复
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