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“肉松是棉花做的吗?”No!快来看我自制猪肉松吧!

987660美食&下厨

关注我们妈妈网美食版的小伙伴们,应该都知道“肉松是棉花做出来的”是假新闻吧?

推广一下自制猪肉松的做法!

压力锅压了一锅猪肉汤,剩下的猪肉用保鲜袋装好,擀面杖锤散。530克猪肉煮熟成298克了。大约20克油,10克盐,酱油10克左右,砂糖1大匙羹。加入材料后小火翻炒,觉得手累后来转用面包机翻炒。面包机炒干爽后,用搅拌机打散,无添加棉花状的肉松效果很完美!

当然还有无良商家用豆粉做肉松的,棉花很贵,大家自己辨别一下!





2017/05/24
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华猪妈妈:
能,牛肉鸡肉也可以
查看原文
也是同配方做吗?没有料理机打行吗
2017/05/25回复
cherryzylcherryzyl板凳
做的好 放心 下次也学下👍
2017/05/25回复
ωō頖ヽ縌の:
也是同配方做吗?没有料理机打行吗
查看原文
料理机打过细很多
2017/05/25回复
厉害了宝妈👍
2017/05/25回复
收藏起来先,以后慢慢试着做
2017/05/25回复
谢谢宝妈分享,收藏了有空在试
2017/05/25回复
想学习😉
2017/05/25回复
留印学习
2017/05/25回复
真佩服这些成功的妈妈们!我试了好多次,都不成功呢!
2017/05/25回复
厉害👍👍,留印学习
2017/05/25回复
mjp05mjp0512楼
肉是什么部位的呢??
2017/05/25回复
最近看肉松视频看得我想吐 本来就对肉松无感
2017/05/25回复
是否抽真空保存呢?要放急冻吗?
2017/05/25回复
vicky_fvicky_f15楼
宝妈真厉害
2017/05/25回复
😍😍😍😍😍😍
2017/05/25回复
mjp05:
肉是什么部位的呢??
查看原文
瘦肉就行,最后调味打碎翻炒,哪个部位区别都不大!
2017/05/25回复
yoyocat17:
是否抽真空保存呢?要放急冻吗?
查看原文
没有抽真空,只是稍稍压走些空气就封口,抽真空会把肉松变“肉实”,哈哈。
没有防腐剂都是尽快食用。
封口了我就没放冰箱了。
2017/05/25回复
从来没做过肉松,等有空我也要做
2017/05/25回复
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