夏日，这一碗【桃胶雪燕雪莲子糖水】既美味也养人

炎热天气，汤水糖水必不可少。
每次煲糖水，我都会做多一小煲的量，放冰箱保存起来，冷冻后的糖水，透心凉，吃起来更美味。

桃胶、雪莲子和雪燕都是补充胶原蛋白,既可以提高免疫力,又能达到美容效果，适合一家大小食用。
吃的时候还可以下些干果或坚果，口感更丰富。

材料：桃胶，雪莲子，雪燕，冰糖，清水

做法如下：
1/桃胶和雪燕分别提前泡好，挑去杂质。
2/雪莲子清洗干净放入锅中，注入适量清水，煮至雪莲子透明。
3/放入冰糖、桃胶和雪燕，煮至冰糖融化，出锅。

附图：

PS:
我用的是单夹雪莲子，感觉直接下锅煮口感更好。双夹的雪莲子比较大粒，要提前浸泡开，不然要煮好久才煮透。

2017/06/27

全部回帖

快快与乐乐沙发

我们家也经常煲这些，加石蜂糖更美味。

2017/06/28回复

注册纪念日板凳

😊

2017/06/28回复

楼市摆渡者4楼

看着食欲大开。。。。。。。。。。。。。。。

2017/06/28回复

焰火玲珑楼5楼

penney:

一直未吃过雪莲子，这个和桃胶比哪个口感好啊？

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都可以吧

2017/06/28回复

焰火玲珑楼6楼

麦芽糖555:

听说桃胶很寒凉的？我这种寒凉体质适合喝这款糖水吗？

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没研究过，如果有顾忌的还是小心为妙，不喝吧。

2017/06/28回复

焰火玲珑楼7楼

ωō頖ヽ縌の:

之前没买过桃胶，最近入了一包后，也是隔天煲次糖水，发现加了桃胶的糖水稠很多，好喝多了，我们一家都爱喝，可有人说小孩不能吃多桃胶，不知有什么不好的？虽然我们的糖水颜值相当，但我的没有楼主的那么滋补，少血燕😁😁

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貌似是说桃胶含激素，一个月也就吃那么几次，我家娃吃着没问题。反而是国产的樱桃，真的不能吃，前年暑假，樱桃价格便宜，拼团买了几箱，朋友送了几箱，娃吃完出问题，提前发育，吓得我带娃去儿童医院检查，医生说得挺吓人的，回家后我自己闷头苦想一番，找出原因，之后没吃药什么的就恢复正常，到现在都还没发育。

2017/06/28回复

希希（sissi)8楼

还没买过、吃过桃胶、雪连子的人飘过，我对这两种东东抱怀疑态度，真的有介绍的功效？

2017/06/28回复

希希（sissi)9楼

快快与乐乐:

我们家也经常煲这些，加石蜂糖更美味。

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请问，石蜂糖是什么来的？

2017/06/28回复

羽言宝宝10楼

好滋润啊

2017/06/28回复

熏衣草的忧郁11楼

我加了雪耳和牛奶

2017/06/28回复

筑梦人82112楼

ωō頖ヽ縌の:

查看原文

三岁以下的孩子不建议吃桃胶，桃胶有通便清肠作用，怕宝宝受不了

2017/06/28回复

ωō頖ヽ縌の13楼

筑梦人821:

三岁以下的孩子不建议吃桃胶，桃胶有通便清肠作用，怕宝宝受不了

查看原文

我家大宝倒6岁多了。知道孕妇是不能吃，小孩真不知道能不能吃？

2017/06/28回复

筑梦人82114楼

ωō頖ヽ縌の:

我家大宝倒6岁多了。知道孕妇是不能吃，小孩真不知道能不能吃？

查看原文

六岁那么大了可以适当吃些的，其实不管什么人吃什么东西都要适量

2017/06/28回复

焰火玲珑楼15楼

筑梦人821:

六岁那么大了可以适当吃些的，其实不管什么人吃什么东西都要适量

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正解，

2017/06/28回复

猪脚仔16楼

😉😉😉

2017/06/29回复

快快与乐乐17楼

希希（sissi):

请问，石蜂糖是什么来的？

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短我，发图片给你看

2017/06/29回复

刘扁扁18楼

会生活

2017/06/29回复

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