用料：鸡蛋            2只细砂糖        35g牛奶            120g低筋面粉     120g黄油            10g盐                2g1.拿两个无油无水容器，分离蛋白与蛋清；2.蛋黄加入25g细砂糖搅拌均匀；3.继续加入牛奶搅拌均匀；4.加入低筋面粉用Z字型搅拌，使面糊顺滑无颗粒；5.加入盐跟融化的黄油搅拌均匀；6.蛋清中加入剩余的10g细砂糖；7.用电动打蛋器打发蛋清呈小弯钩；8.将1/2的蛋白霜加入至蛋黄糊中，翻拌均匀；翻拌均匀后的面糊倒回剩余的1/2蛋白霜中继续翻拌均匀；9.拿一个汤勺，一次一勺在凉锅的时候倒入面糊（所以每次都是第一两块是最漂亮的）。在表面出现大气泡时就能翻面了，翻面再煎十秒左右就能出锅啦；出锅后切上一下块黄油，淋上枫糖酱就可以啦。。。切记，松饼要一块块煎，全程开小火！！！这个分量大概能做7,8个。。

其实过程都是15分钟左右！

好厉害啊？这么会做

看着很有食欲

整得好靓，学习~~

其实好觉得好多人都全蛋落，唔分离！分离整会好d！全蛋就方便！

谢谢！

我直接超市买松饼粉，加水然后煎，味道很好，但是颜值没有楼主的好！

确实可以，我以前都买过！不过咁整都唔难，屋企此物品都常有！

正啊  偷师先

LZ整得好靓，周末我都试下。

美妈好有心思啊，每次都被你的摆盘和漂亮的碗碟吸引了。

😍😍😍😍

谢谢，摆盘多数都是我女儿摆的！

😍

准备明天学以致用😁谢谢分享

餐具好靓，请问起边度买噶？

那是小胡萝卜吗？

那是香肠来的吧

是香肠吧

请问这是煎的吗？需要油吗？看着好有食欲😁