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晒一下自己做的鱼胶汤
22211
100
美食&下厨
bb爱jj
只看楼主
很简单 鱼胶泡两天 然后切块 放进砂锅里熬30分钟 然后再放入切碎的肉末和虾末
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投票已结束!
2017/09/29
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bjjptg
沙发
流口水了好想吃
2017/10/16
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bb爱jj
楼
板凳
衰女包1863:
广州本土的😄,只是吃货而已
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广州很会煲汤
2017/10/16
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bb爱jj
楼
4楼
bjjptg:
流口水了好想吃
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好好味
2017/10/16
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奶爸38
5楼
上好花胶,大家有需要可以找我😄
2017/10/18
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讷讷鱼17
6楼
厉害了,开图都觉得很有食欲
2017/10/18
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青青苹果2017
7楼
要泡那么久吗?我没有泡那么久哦。
2017/10/18
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bb爱jj
楼
8楼
青青苹果2017:
要泡那么久吗?我没有泡那么久哦。
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软了就可以了
2017/10/19
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moshoujiajia
9楼
这鱼胶不错
2017/10/21
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bb爱jj
楼
10楼
moshoujiajia:
这鱼胶不错
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是啊 煮酒
2017/10/23
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bb爱jj
楼
11楼
moshoujiajia:
这鱼胶不错
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写错 煮久不烂
2017/10/23
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Tracymama
12楼
bbs20080911:
应该泡多久?
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晚上隔水蒸20分钟,放凉后泡冷水,天热就放冰箱,第二天早上就已经又厚又大只啦
2017/10/26
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fenger_2016
13楼
正!流口水~
2017/10/26
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兔纸毛
14楼
哪里买的花胶,看着好好
2017/10/26
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bbs20080911
15楼
Tracymama:
晚上隔水蒸20分钟,放凉后泡冷水,天热就放冰箱,第二天早上就已经又厚又大只啦
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好的,谢谢指教😀
2017/10/26
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bb爱jj
楼
16楼
兔纸毛:
哪里买的花胶,看着好好
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家里有在卖 你要的话 可以私人优惠
2017/10/26
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26012505
17楼
炖汤时花胶过早放进汤里,胶质会容解到汤里,度至花胶宿小,
但是不炖久点,感觉口感没有那么软滑
2017/10/27
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661085
18楼
风和日丽1818:
花胶好厚肉,怎么做到的,我自己泡花胶时好厚肉,一炖完就缩小了,变簿了
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正常吖,炖久了就会薄的
2017/10/28
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