晒一下自己做的鱼胶汤

22097100美食&下厨

bb爱jj只看楼主

很简单鱼胶泡两天然后切块放进砂锅里熬30分钟然后再放入切碎的肉末和虾末

2017/09/29

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祖儿爸爸沙发

正，

2017/09/29回复

烟雨斜阳般的板凳

鱼胶是什么？？？？

2017/09/30回复

双鱼座11月4楼

正！流口水～

2017/09/30回复

祖儿爸爸5楼

烟雨斜阳般的:

鱼胶是什么？？？？

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简单直接的就是鱼鳔。

2017/10/01回复

bb爱jj楼6楼

烟雨斜阳般的:

鱼胶是什么？？？？

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也就是花胶又叫鱼肚也叫鱼鳔

2017/10/01回复

卡布基诺妈妈117楼

鱼胶是什么？我知道鱼肚，鱼腩，鱼鳔，鱼肠

2017/10/02回复

imsanmi8楼

正

2017/10/02回复

风和日丽18189楼

bb爱jj:

很简单鱼胶泡两天然后切块放进砂锅里熬30分钟然后再放入切碎的肉末和虾末[图片][图片][图片][图片][图片]

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花胶好厚肉，怎么做到的，我自己泡花胶时好厚肉，一炖完就缩小了，变簿了

2017/10/04回复

风和日丽181810楼

烟雨斜阳般的:

鱼胶是什么？？？？

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就是鱼漂

2017/10/04回复

粤宝粤宝11楼

风和日丽1818:

就是鱼漂

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会不会腥啊？在哪买的鱼胶？市面卖的怕不好！？

2017/10/04回复

风和日丽181812楼

鱼胶有点腥味的，药店有得买

2017/10/04回复

祖儿爸爸13楼

风和日丽1818:

花胶好厚肉，怎么做到的，我自己泡花胶时好厚肉，一炖完就缩小了，变簿了

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炖汤时花胶过早放进汤里，胶质会容解到汤里，度至花胶宿小，

2017/10/04回复

bb爱jj楼14楼

粤宝粤宝:

会不会腥啊？在哪买的鱼胶？市面卖的怕不好！？

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不惺哦买好点的便宜的味道很不好也容易假家里在做所以天天吃

2017/10/06回复

bb爱jj楼15楼

风和日丽1818:

花胶好厚肉，怎么做到的，我自己泡花胶时好厚肉，一炖完就缩小了，变簿了

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要看你买的什么胶哦我这个炖了好久都不会溶也不会变小的

2017/10/06回复

鸡缘巧合16楼

打火锅好东西

2017/10/06回复

bb爱jj楼17楼

鸡缘巧合:

打火锅好东西

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大火锅没试过呢要什么料呀

2017/10/06回复

bbs2008091118楼

点解我泡花胶二天就生虫了？好可怕

2017/10/06回复

爱小然19楼

好正啊

2017/10/06回复

花菲花HfH20楼

bbs20080911:

点解我泡花胶二天就生虫了？好可怕

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不用泡两天的

2017/10/06回复

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