托盘放上锡纸，金针菇7两，洗干净，沥干水，铺在锡纸上，洒上盐，糖，酱油，少许淅醋。另外：蒜蓉，姜丝，剁椒用油爆香，加上香菜葱洒在金针菇上。烤箱180度预热5分钟，烤12分钟。[图片]