运动真的能减肥吗?
在我日常接诊患者的时候,几乎每天都会遇到计划在未来几周减肥的人,大家都是准备通过运动来减肥。
如果您的体重属于偏重,减肥当然是有益的,只是并不是那么容易。在着手减肥前,让我们先来打破一些固有观念和先入之见。期望越高,失望越大!
一般来说,一个健康男性每天需要的卡路里大约是2200千卡,女性大约需要1800千卡。控制卡路里的摄入至关重要。当心碳水化合物。
我们再来说说运动锻炼
运动锻炼大概可以消耗300-800千卡/小时,到底能消耗多少,与你所选择的运动和自身体重相关。
假设你能够坚持每周锻炼3次,每次1小时,这样的频率对现代人繁忙的日常来说,已经算多的了。你每周大约可以消耗1500千卡,只大概占你每周摄入卡路里的10%。
1磅脂肪大约相当于3500千卡(1公斤脂肪大约相当于7700千卡)
如果你坚持一样的饮食,且运动只燃烧脂肪的情况下,每周可以消耗0.4磅脂肪(大约0.2公斤)。
在运动锻炼和减脂之间, 有一个令人头痛的问题。在大多数情况下,我们通过运动并不能减很多脂肪,而是消耗碳水化合物。消耗碳水化合物,就意味着血糖会低,就会有大家都经历过的,运动后的饥饿感。
这是否意味着我们通过运动锻炼不能减肥?
当然不是!运动锻炼至关重要,但是我们必须知道“crossover 概念”。
什么是Crossover概念?
当我们在休息的时候,卡路里主要依靠脂肪燃烧:60-70%的卡路里来自脂肪燃烧,30-40%的卡路里来自碳水化合物。虽然脂肪燃烧所占比例比较高,但是,我们在休息的时候,并不需要很多卡路里,脂肪燃烧的绝对值却不高。(脂肪燃烧绝对值=百分比*消耗的卡路里)
低强度运动,比如慢走,靠脂肪燃烧来消耗总卡路里所占的百分比会有所减少,但是因为运动,总卡路里消耗是增加的,所以脂肪燃烧的绝对值还是增加的。
中等强度运动,比如快走或慢跑,靠脂肪燃烧来消耗总卡路里所占的百分比继续减少,而运动带来的总卡路里消耗是持续增加的,这个时候,脂肪燃烧的绝对值达到最大值。
高强度运动,比如跑步、足球、网球等,我们的身体主要依靠碳水化合物来提供能量(消耗卡路里)。这个时候,脂肪燃烧降低到冰点,我们几乎不再燃烧脂肪。
说到这里,大家可能开始明白,为什么我这般努力,却没有在秤上体现出来。
如果你是通过跑步或者足球等高强度运动来开启你的减肥之路,只能是事与愿违。
如何把握自己的运动强度?
如果你在一段时间没有运动后,恢复运动,而且你的运动目标是减肥,那你需要进行一些低到中等强度的运动,只是需要的时间更长。如果你想要有明显的减重,至少要进行40分钟的锻炼,最好是60分钟。
最佳的运动强度应该大约是你可承受最大运动强度的50%。不过,具体还是因人而异,如性别,年龄,训练水平,体重等。
保持在有氧水平,意味着你运动过程中,保持顺畅的呼吸并能够正常言语。 如果你觉得呼吸不顺畅,说明你正在接近无氧水平,这个时候,卡路里消耗主要来自碳水化合物。
与朋友们一道快走,是非常完美的锻炼形式。快走1小时,并不是难事,而且容易持续,坚持数月也不难。当然,你也可以踩单车或者游泳。
让我们更近一步!
经过几周有氧水平的锻炼,你的crossover point会转换到一个更高强度的运动水平。
这样一来,在维持相同水平的运动感觉和相同水平的燃脂百分比(脂肪燃烧占总卡路里消耗百分比)情况下,我们可以走的更快,甚至慢跑。虽然相同的感觉和相同的比例,但是脂肪燃烧的绝对值升高,因为运动强度更进了一步,卡路里消耗也就增加,体重也会减得快一些。
穿上运动鞋前的最后一件事!
在刚开始锻炼的时候,中等强度的训练(有氧水平),是非常重要的。如果直接从无氧水平开始(比如快跑),会加强你的心脏功能, 但是不能有效减脂。只有当你有足够“有氧训练”基础后,你在更高强度的运动中才可以提高脂肪消耗,甚至成为一台“燃脂机”。
从现在开始,大家一起“走”起来!
文/康辰全科医生高德