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周末在家里吃吃吃的一天

674021美食&下厨

周六出去了一整天   周日就应该乖乖的留在家里  自己做饭吃 省钱  哈哈  
然后再搞搞卫生神马的

睡到自然醒  
早餐   捞面



午餐  煎豆腐超好次



晚餐



下午茶~~~~~~~~~~~~~~~~~~哈哈  



蔓越莓奶酪面包 18个


   


配料:高筋面粉450克,奶油奶酪225克,全蛋135克,全脂牛奶210克,细砂糖90克,盐6克,干酵母3小勺(15ml),蔓越莓干(切碎)100克
烘焙:烤箱中层,上下火180℃,13分钟左右
1、将面粉、干酵母、糖、盐混合,倒入打散的鸡蛋、牛奶,慢慢的揉成面团。
2、揉成面团以后,加入奶油奶酪,继续用力揉,使奶油奶酪揉到面团里
3、在面团里加入蔓越莓干,继续揉1分钟左右,将蔓越莓干揉进面团里。盖上一层保鲜膜进行第一次发酵。



4、发酵好的面团压出空气,将面团分成6等份,盖上保鲜膜室温醒发10分钟。
5、在面团表面刷一层全蛋液,放入预热好上下火180℃的烤箱,烤13分钟左右,直到面包表面变为金黄色即可出炉。

2018/10/24
全部回帖
楼主一日多餐好丰盛啊
2018/10/24回复
tiffany-mm:
楼主一日多餐好丰盛啊
查看原文
哈哈 标准是一日三餐啊  哈哈  
难得周末有空 搓个面包算额外的了 哈哈
2018/10/24回复
不错不错,周末应该留一天在家好好休息,做自己想做的事,做自己爱吃的犒劳自己和家人。
昨天10:15回复
楼主好能干
昨天10:31回复
带着孩子还有精力搞甘多嘢吃~表扬你🌹
昨天14:46回复
带着孩子还有精力搞甘多嘢吃~表扬你🌹
老公做的。。。
昨天15:23回复
要赞一个,好能干!
啊哈哈 不是我 哈哈
昨天15:24回复
楼主好能干
啊哈哈 是LZ老公做的
昨天15:24回复
不错不错,周末应该留一天在家好好休息,做自己想做的事,做自己爱吃的犒劳自己和家人。 ...
是啊 一天出门一天待家 搞搞卫生什么的
昨天15:24回复
wesin有嘉有家:
周六出去了一整天   周日就应该乖乖的留在家里  自己做饭吃 省钱  哈哈  然后再搞搞卫生神马的睡到自然醒  早餐   捞面[图片]午餐  煎豆腐超好次[图片]晚餐[图片]下午茶~~~~~~~~~~~~~~~~~~哈哈  [图片]蔓越莓奶酪面包 18个[图片]    [图片]配料:高筋面粉450克,奶油奶酪225克,全蛋135克,全脂牛奶210克,细砂糖90克,盐6克,干酵母3小勺(15ml),蔓越莓干(切碎)100克烘焙:烤箱中层,上下火180℃,13分钟左右1、将面粉、干酵母、糖、盐混合,倒入打散的鸡蛋、牛奶,慢慢的揉成面团。2、揉成面团以后,加入奶油奶酪,继续用力揉,使奶油奶酪揉到面团里3、在面团里加入蔓越莓干,继续揉1分钟左右,将蔓越莓干揉进面团里。盖上一层保鲜膜进行第一次发酵。[图片]4、发酵好的面团压出空气,将面团分成6等份,盖上保鲜膜室温醒发10分钟。5、在面团表面刷一层全蛋液,放入预热好上下火180℃的烤箱,烤13分钟左右,直到面包表面变为金黄色即可出炉。[图片]
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楼主好会过日子哦!
昨天20:22回复
baby-hkbaby-hk12楼
这样挺好哦。。
昨天22:46回复
这样挺好哦。。
偶尔都要宅家嘅 哈哈
今天16:51回复
wesin有嘉有家:


楼主好会过日子哦!
查看原文
啊哈哈 喺嘛
今天16:51回复
不错不错,周末应该留一天在家好好休息,做自己想做的事,做自己爱吃的犒劳自己和家人。 ...
嗯嗯 喺啊
今天16:51回复
ammy-yun:
楼主好会过日子哦!
查看原文
有个这么好的老公,要看住啦!
2018/11/01回复
这手艺强呀,向你学习
2018/11/02回复
ammy-yun:


有个这么好的老公,要看住啦!
查看原文
哈哈都10年咯  要厌倦都冇办法咯
2018/11/02回复
wesin有嘉有家:
哈哈都10年咯  要厌倦都冇办法咯
查看原文
呵呵!有时不一定时间长就不会厌旧
2018/11/03回复
。。
2018/11/04回复
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