帖子详情

【Q妈e厨房】简单易做的海鲜酱炒饭+BB的豆腐泥蒸鱼饼饭(10月22日更新)P15

32502274美食&下厨

Q妈,家庭煮妇,胡家私厨是也。

辞了工作,管人家要吃喝,也得管管家人的伙食。

新张大吉!多谢捧场!!

上菜。。。。。。

【凉拌豆笋(即腐竹)】

没了干辣椒粉,抽屉里珍藏着亲戚从HN带来的红尖椒,于是灵光一闪,碾碎、加点盐、鸡精、葱花以及孜然,烧点热油淋在上面,临时炮制了一点油辣椒,拌在里面,味道那是相当的。。。绝!


【啤酒鱼】

突然发现心情不好的时候看看别人的菜式是很好的一种排遣方式!这道菜既是现学现卖。。。鱼煮得有点老了,味道还算不错。。。看来没亲自尝试过的,光看别人的做法,还是缺少点啥。。。有机会,杀去阳朔


【萝卜干炒腊肉】

这次加了点花椒,似乎更有点味道?!下次再加多点。。。萝卜干有点黑,老妈辩解说是因为阴天时晒的,不是她的错。。。卖相不好,不是我的错


【粉蒸花肉】

这次加了点酱油,末了撒了点葱花,卖相好多了。。。味道那就更不用说了。。。肥而不腻


【清炖竹丝鸡】

放的料有黄芪、党参、枸杞、红枣,煲了3个钟,汤总算是熬白了


【番茄汁烧包菜】

包菜切丝比手撕的好,也是偷师的,味道还不错,不用放醋了。btw,包菜炒芹菜,味道也是很不错的


[ 本帖最后由 勉之妈妈 于 2008-10-22 16:18 编辑 ]
2008/05/01
全部回帖
花期花期沙发
2008/05/03回复
花期花期板凳
2008/05/03回复
2008/05/03回复
2008/05/03回复
利是  利是  
2008/05/03回复
2008/05/03回复
2008/05/03回复
2008/05/03回复
echoecho:
上面的菜色对我来说都是高难度动作啊!真想吃,如果楼主住我隔壁,我就去包餐算了!
查看原文
你住哪里呢?
2008/05/03回复
qingjie:
楼主的蛋糕是不是做了两个放在一起的?[ 本帖最后由 qingjie 于 2008-5-3 09:17 编辑 ]
查看原文
不是啊,下面蛋糕主体是电饭煲弄的,上面是裱花,水果。。。
2008/05/03回复
2008/05/03回复
zai-zaizai-zai13楼
2008/05/03回复
leoDDleoDD14楼
2008/05/03回复
xiaopinxiaopin15楼
2008/05/03回复
有心有心。
2008/05/03回复
大力支持!
2008/05/03回复
好想吃啊!
2008/05/03回复
2008/05/03回复
猜你喜欢

五星级的各种蒸鱼做法get

【美食品鉴师】精致杭州菜,味道略失望但胜在性价比高

妈妈的味道——家常烫酸菜做法附图(无盐腌制,健康美味)

昨晚的晚餐,三文鱼、花螺及螺丝虾,三大两小,吃的好美味

九毛九吃到超咸的酸菜鱼

银芽酱虾煲、黑椒花甲煲、三酱猪肠粉、西餐扒类、早餐营养汤面、面包 n多款美食等你

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

用心栽种百合,收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在,实则身不由己

70后,后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗?

两个涨价消息

永定土楼:世界遗产里的生活美学

查看更多热点 >

回帖