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今晚给AOSUN BB尝试做了一个芦笋牛奶蒸蛋
因为芦笋的营养价值极高 但是直接吃的话又不好嚼 也不好消化
打成糊是最好了
材料：芦笋一条 配方奶粉150ml 鸡蛋2个
芦笋滚水煮熟后过冷水 这样可以保持漂亮的青绿色
然后捞出来和奶粉一起打成水状
混入打散的蛋液
程序上芦笋打好和混合蛋液的时候都会过筛一次的
不过我懒了2下~~~哈哈~~~
成品非常好吃 有着奶香和芦笋的香味的蒸蛋
虽然有蜂窝状 但是还是很滑很好吃的
AOSUN BB很给面子的吃了很多
啊哈哈~~~
开饭~~~
