我正在参加美食版和厨房版的7日打卡活动【美食打卡挑战】详情可戳☞【美食打卡挑战】参加7日打卡挑战，赢核桃油、电脑包，瓜分金币池！***********************************************************************************************菌菇汤真的是一道美味的菜肴。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”～每一种形状的菌菇都有它独特的鲜美呢～[图片]今天用了香菇和平菇，也可以换成金针菇，海鲜菇，杏鲍菇等。如果是你减肥期，这个就很友好了！[图片][图片]⭐️⭐️⭐️⭐️材料：香菇6个，平菇150g ，鸡蛋两个，姜葱适量，盐，鸡精，胡椒粉适量。[图片]做法：1⃣️香菇切成薄片，越薄越好。平菇撕成小细条，鸡蛋打散。2⃣️锅里热油，加入姜葱炒香，倒入香菇炒出香味。3⃣️倒入平菇，炒软。4⃣️加入适量的沸水。[图片]5⃣️再次沸腾后加入鸡蛋，边倒入边搅拌，蛋花汤行成。6⃣️加入水淀粉，勾芡。7⃣️倒入适量盐，少量鸡精，胡椒粉，撒葱花即可。[图片]