我做的包子比石头还硬 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

我做的包子比石头还硬

1369421美食&下厨

yj45901只看楼主

我做的包子比石头还硬

2019/07/14

精选回帖

谷雨立夏17楼

要用中筋面粉（即多用途粉）起码揉十分钟以上

2019/07/24回复

全部回帖

爱下厨的黄小山沙发

2333，没事，我朋友妈妈做馒头，多大面团进去，多大面团出来。

2019/08/15回复

yj45901楼板凳

爱下厨的黄小山:

2333，没事，我朋友妈妈做馒头，多大面团进去，多大面团出来。

面团太大不好揉

2019/11/08回复

happy00074楼

用厨师机，揉面一流

2019/11/11回复

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史上最实用发面技巧！超详细图解！附众友人成功照片！誓要将石头包子变得松软！！

新手请教，如何用面包机揉面做包子和馒头？

包子包子，用压面机压面，实践证明省时间！

请指点一下，为什么蒸出来的包子变了颜色

也来晒晒刚做的包子、馒头

教你做老面，让你做的馒头比外面卖的还好吃！

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