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【鼠不尽的年味】非常时期,草莓🍓还得熬成草莓酱喝

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今天买了草莓,又大又红,生吃好纠结,干脆熬成草莓酱吧,至少高温煮熟的,安心点。
别问我为啥不生吃,这次疫情,我发现自己是神经质体质,哈哈,神经兮兮。



没办法,上有老下有小,真的是慎之又慎!
草莓在采摘,包装,经销商,小商贩……几经转手……纠结了一秒,决定煮了吃。
没想到,很美味啊,舔碗的节奏。



清水洗三遍,盐水泡了近半小时



切碎,
压成泥(我没拍照)
加入些许白糖搅拌均匀,静置一个小时。





准备熬煮时加入冰糖,小火熬制,直到糖溶解。我熬了12分钟,觉得ok了。
小朋友们很爱喝,酸酸甜甜,吃完舔碗😜
2020/01/29
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太实用了,get!
2020/01/30回复
谷影谷影板凳
简直太棒了!
2020/01/30回复
这么严重啊,那苹果或者其他有皮的水果呢?都需要煮熟吃吗?
2020/01/30回复
12月妈妈:
这么严重啊,那苹果或者其他有皮的水果呢?都需要煮熟吃吗?
查看原文
有皮的我没煮,削皮剥皮就吃了。草莓,主要是怕被太多人碰触,我心里别扭就煮了。
最近都不打算买清水洗洗就啃的水果了。
2020/01/30回复
看着好漂亮,不过担心也是正常
2020/02/01回复
大玥玥:
看着好漂亮,不过担心也是正常
查看原文
很便宜,十元一斤又大又新鲜。
2020/02/02回复
周末123:
很便宜,十元一斤又大又新鲜。
查看原文
估计大家都不敢出门去摘 便宜
2020/02/02回复
大玥玥:
估计大家都不敢出门去摘 便宜
查看原文
是的,没错。
2020/02/03回复
周末123:
是的,没错。
查看原文
这个星期大家更加怕了
2020/02/03回复
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