爸爸的味道～马铃薯糕～ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

爸爸的味道～马铃薯糕～

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羽言宝宝只看楼主

每年二月初五家里的年例我都会回家，帮爸爸准备年例的菜式，今年因为疫情取消了年例。现在就来做一款年例必吃的马铃薯糕，这也是我爸爸的味道。马铃薯和土豆看起来很像但还是有区别的，以前都不会区分以为土豆和马铃薯是同一个品种。土豆是外地进来的，马铃薯是本地种植的，比如炒土豆丝吃起来是爽口，而马铃薯丝比较粉还自带一股味道。马铃薯糕的口感柔韧细腻很弹牙，和马蹄糕有点像却又比它更有韧性。

2020/03/05

精选回帖

羽言宝宝15楼

隔天还可以煎到两年金黄脆皮的马铃薯糕😂😂

2020/03/07回复

全部回帖

远在天边的云沙发

哇，好好吃的样子

2020/03/08回复

羽言宝宝楼板凳

陆无双:

马铃薯也能做糕~长见识了~

味道还非常不错呢

2020/03/08回复

羽言宝宝楼4楼

小小的熊仔:

哇，好好吃的样子

味道真的不错

2020/03/08回复

羽言宝宝楼5楼

|美猴王老妈_6640:

好厉害👍👍

谢谢喜欢😘

2020/03/08回复

羽言宝宝楼6楼

应应妈妈:

爸爸的味道👍

是的，我很多菜都是复制了爸爸的味道

2020/03/08回复

羽言宝宝楼7楼

月wfj:

马铃薯和土豆不是一个品种？长知识了。

刚开始也以为是一个品种，慢慢才区分开来的

2020/03/08回复

羽言宝宝楼8楼

大玥玥:

煎肯定会好好食

煎了就外焦脆口感

2020/03/08回复

羽言宝宝楼9楼

远在天边的云:

哇，好好吃的样子

味道真的不错

2020/03/08回复

大玥玥10楼

羽言宝宝:

煎了就外焦脆口感

下次有机会试试

2020/03/08回复

轩怡装饰11楼

宝妈妙手妙手~

2020/03/09回复

fang988812楼

第一次见还有这样的食品，😋高手

2020/03/09回复

羽言宝宝楼13楼

广州喜迎门设计:

才知道原来马铃薯也能有这么高的颜值

华丽的转身马铃薯也有春天😂😂

2020/03/09回复

羽言宝宝楼14楼

轩怡装饰:

宝妈妙手妙手~

哈哈哈！这是老家的特色美食

2020/03/09回复

羽言宝宝楼15楼

fang9888:

第一次见还有这样的食品，😋高手

哈哈哈！这是我们老家的特色美食

2020/03/09回复

羽言宝宝楼16楼

蜗窝家整装:

小蜗懵了，马铃薯和土豆居然不是一个品种

也是慢慢才区分开来的

2020/03/09回复

羽言宝宝楼17楼

蜗窝家整装:

区分出来也是很厉害了

口感和味道都是不一样的

2020/03/09回复

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