上个做法，真是很简单：乳鸽洗干净，用厨房纸吸干里外的水份，然后里里外外都涂上酱料(酱油，蠔油，料洒，一少许糖，少许盐焗鸡粉一这个可省略不放也可)，腌制一.二个小时入味，放入预热200度的烤箱中层，20分钟翻面，再烤一个20分钟，看着表面有点焦黄色就可以。重点是最好全程开风机，烤出来皮是脆的，真正是皮脆肉嫩✌️

买的中鸽吗？上教程呀。

对，中 鸽，15元一个好便宜，又比排骨好吃。

很简单，若大家有需要教程，就等下有时间写写哈

路过~~~留下脚印  ^_^

哪里买的? 这么便宜! 现在市场都没有现杀的了

今年家禽便宜

过年那时更便宜，11块一个包汤包送，现在都涨了点，不过15块一个汤好净重有半斤左右还是挺值的😀

上个做法，真是很简单：乳鸽洗干净，用厨房纸吸干里外的水份，然后里里外外都涂上酱料(酱油，蠔油，料洒，一少许糖，少许盐焗鸡粉一这个可省略不放也可)，腌制一.二个小时入味，放入预热200度的烤箱中层，20分钟翻面，再烤一个20分钟，看着表面有点焦黄色就可以。重点是最好全程开风机，烤出来皮是脆的，真正是皮脆肉嫩✌️

怎么区分中鸽？乳鸽？按大小还是按养的时间长短？6两算中鸽还是乳鸽？

重点是最好全程开风机，这个没懂，是烤箱的功能？

对，烤箱功能