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烘焙小白的奶茶慕斯蛋糕....
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美食&下厨
Elenna
只看楼主
烘焙小白来了，今日整奶茶慕斯，差点烧着厨房......打发奶油打过了.......哈哈，最后历经艰辛终于弄好了！
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2020/04/20
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Elenna
11楼
從冰箱拿出來，哇，好似豆腐咁質地，好綿滑
2020/04/23
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Elenna
12楼
加點抹茶粉，多個口味，變成“綠毛豆腐”
2020/04/23
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aimeeelee
沙发
雀巢奶油口碑好差噶，好难打发，而且味道不好，建议用安佳. 铁塔果种需要冷藏的淡奶油
2020/04/29
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silly小狐
板凳
刚煮好的奶茶有没有放到冷却再加进奶油呢？不然奶油一遇热绝对融化了。打发奶油可以转圈打，到有纹路时就停下来或者减速
2020/05/01
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tiffany-mm
4楼
我表示对这个有兴趣但做不好的
2020/05/02
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Elenna
楼
5楼
aimeeelee:
雀巢奶油口碑好差噶，好难打发，而且味道不好，建议用安佳. 铁塔果种需要冷藏的淡奶油
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五一又做了一次，用的雀巢，严重怀疑它真的不好…
2020/05/06
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Elenna
楼
6楼
silly小狐:
刚煮好的奶茶有没有放到冷却再加进奶油呢？不然奶油一遇热绝对融化了。打发奶油可以转圈打，到有纹路时就停下来或者减速
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好的，谢谢妈友指点😂
2020/05/06
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silly小狐
7楼
Elenna:
五一又做了一次，用的雀巢，严重怀疑它真的不好…
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雀巢真的不好，奶味也不够建议用安佳或者蓝风车～
2020/05/10
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Elenna
楼
8楼
silly小狐:
雀巢真的不好，奶味也不够建议用安佳或者蓝风车～
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好呢，我就話點解可以唔使冷藏保存呢，原來真係唔好用😂
2020/05/12
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baby妈咪的选择
9楼
看着不够食欲啊，加油可以再改进一下
2020/05/12
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smile一定要开心
10楼
我表示对这个有兴趣但做不好的
2020/05/13
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