平常饮茶一份金钱肚只有3到4块就卖28元,还是自己做比较划算,大口大口的吃。这次回老家买了几个金钱肚上来,40块一斤,再买了2斤牛腩,牛腩是55元一斤。今天用秘制的酱汁做了一锅和味金钱肚和牛腩,焖煮了一个小时,味道鲜香入味,简直是馋哭了隔壁家的老王。家人吃焖牛杂都是喜欢用酱汁,不喜欢放香料。习惯放沙茶酱,黄豆酱和海鲜酱加入牛杂翻炒去入味,再焖煮味道真的是香到爆。
羽言宝宝:平常饮茶一份金钱肚只有3到4块就卖28元,还是自己做比较划算,大口大口的吃。这次回老家买了几个金钱肚上来,40块一斤,再买了2斤牛腩,牛腩是55元一斤。今天用秘制的酱汁做了一锅和味金钱肚和牛腩,焖煮了一个小时,味道鲜香入味,简直是馋哭了隔壁家的老王。家人吃焖牛杂都是喜欢用酱汁,不喜欢放香料。习惯放沙茶酱,黄豆酱和海鲜酱加入牛杂翻炒去入味,再焖煮味道真的是香到爆。[图片][图片][图片]查看原文沙茶酱,黄豆酱和海鲜酱的比例是多少?