小小的熊仔
annkennylin
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上段时间做过几次电饭煲焗盐焗鸡的菜式，然后发在家庭群里，当时婆婆就已经说让我回来做给她吃，这次回来她又提起了这件事儿～😅
不过本地并没有找到我喜欢的致美斋的盐焗鸡粉，但是有这种，听说是本地很流行的一种盐焗鸡粉～那就试下吧！
我用了半包的粉，里外都涂了一层，腌了一个小时左右，下锅蒸，这是美味的小母鸡，鸡不大，大概蒸了20分钟，就可以了～😃😃
蒸熟了，砍了，摆个造型～我试了一下，味道淡了一些，我用蒸出来的鸡汁，倒入剩下的半包盐焗鸡粉，做了一个酱～刚刚好！家人反应很真实，全部吃光了，还说第二天继续！家里啥都不多哦，鸡不少！😃😃
于是，又煮了一次，这次我在腌制的时候，加了一勺盐一起腌，蒸好了之后，味道刚好～哈哈～好了，回来这么久，每天大鱼大肉的，我感觉我要去运动运动了～
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