白菜需要先过水吗？不然茎部硬硬的，不是会断？

看着不错，学习了

亲：洗净白菜，开水烫一下，凉凉在包肉馅

谢谢亲的支持，互相学习交流

这是我老家的味道

亲：我们是老乡😊🌹回味家乡的味道

这道菜不错，学习了。

谢谢🌹此款菜清淡，老少皆宜

比较容易学的一道菜，我也试试做给孩子吃！

蒸多久呢？亲

好做，可以试试，肉馅可以是猪肉，牛肉，羊肉的都可以，看自己口味🌹

一般开水下锅8到10分钟就好了，主要看你放的肉馅量多少😀肉多了就时间长点，肉馅放的一般正常量，8分钟也熟了🌹拌肉馅的时候稍微尝尝口味重点，蒸熟后味道就刚刚好。因为有水分，拌肉馅时觉得刚好，出锅后吃着可能就觉得淡了点😀重口味的可以蘸点自己喜欢的调料吃（比如辣椒蒜蓉酱）

看起来很简单，不知道自己做的好不好吃

亲：相信自己的手艺，一定好吃🌹我们都是民间的高手👍

相信自己一定能做到最好👍🌹

这个是客家菜吗？

亲：不是的，这是我们北方人逢年过节做的一种菜式

哇塞，看着就好好吃