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吃喝玩乐ING#5分钟来一锅无水无油的原味海鲜锅

443314美食&下厨

2021/05/13
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海鲜有鲍鱼两只,生蚝两只,虾半斤,青口半斤,贝半斤,这里所有材料就花了34块钱。


锅里不用放水和油盐,放点料酒和姜片去腥,合上锅盖大火5分钟左右即可


看得见虾在变黄变熟,因为有贝壳类的海鲜都是会煮出水的,不用怕会烧焦锅


原汁原味新鲜看得见,吃得出有海水的味道


青口肥美


鲍鱼爽口


虾肉弹牙


沙白的肉也是嘟嘟的


生蚝也很肥美
2021/05/13回复
多情应笑我:
海鲜需要洗吗
查看原文
要洗过再煮,鲍鱼还要去内脏
2021/05/22回复
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