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【六月打卡挑战】芳村片区解封拉，整翻碟“红烧排骨”贺贺距
看了17号下午5点新闻直播，芳村片区解封拉，当时很高兴，马上把冰箱唯一的一块排骨拿出来解冻，整翻碟红烧排骨贺贺距，楼下还听到街访都出来了，大家都很高兴。19天了，不容易啊，19天除了在小区超市买物资和去验核酸，都宅在家，太不容易拉。
材料：排骨、蒜、姜片、大蒜
做法：将所有材料洗净、排骨砍大块，大蒜切段待用，将排骨放锅里飞水，再过下冷水，锅里重新放冰糖，炒于糖酱就可以放排骨，炒几下就放酱料汁（生粉、生抽、耗油、柱候酱、清水）
炆至快收汁的时候放大蒜，最后放小许盐装碟。
我的好宝宝虎仔楼
