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平时家里主要是做快手菜,上班一族或者像我没啥时间煮饭很合适,照烧汁很百搭,甜甜滴口味,小朋友很喜欢。
鸡腿剔肉,然后放照烧汁腌制几个小时,晚上可以提前做,然后放入冰箱保存,然后吃的时候就拿出来煎就可以咯。




你看,煎两面金色的,怕不够熟,加一点点水盖锅盖焖下,搞定。
卖相不差,而且每一口都是肉肉的!真好吃!
其实照烧汁很家常,就是不是煮肉类,也很好吃,例如,茄子!吃出肉的感觉哈哈哈!


茄子先蒸几分钟让茄子变软。以后用油煎一下,两面金,用水稀释一下照烧汁,倒进去稍微煮两分钟,完美!


大家试下,就像吃肉一样哈哈哈!