谢谢分享，新手上路，刚买了面包机，做了两次面包，买的高筋面粉，但做出来的面包松松散散的，没嚼劲。。。请教华猪妈妈，这是什么原因呢？

看着不停咽口水，华猪妈妈，请问你买的面粉和黄油是什么牌子的？我没放黄油，做出来的面包松松散散是不是跟这个有关呢？

应该是面团温度有关。面包机温度偏高的，夏天要用冰水，搅拌时垫冰袋。搅拌桶预先放冰箱冷藏降温。

放黄油才香，面团才油润。

哦哦，原来还有窍门的，真是实践得出的经验，真心感谢楼主分享，好的下次加黄油再试试。

新手做面包不要随意改动配方哦！

好的，谢谢分享谢谢回复😊

做得真不错的                                                                                      

谢谢支持呀