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桂圆红枣枸杞牛奶炖雪蛤

32566美食&下厨

晚上睡前忽然想起冰箱里还有雪蛤干,于是半夜起床把雪蛤泡发,明天一早起床炖好中午开吃。份量是随自己喜好,我这里泡发后能炖出两碗,家里有桂圆红枣枸杞就一碗炖了吧!差不多炖好再加入牛奶会比较好喝,雪蛤本身没有味道,软软滑滑的口感。




2022/04/04
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提前一晚泡发雪蛤,挑去筋膜杂质清洗干净备用


红枣去核,桂圆,枸杞


把雪哈红枣桂圆放入炖盅,再放入少量的和适量的冰糖


大火烧开后转中火炖40分钟左右


倒入牛奶再炖20分钟左右


最后洒上枸杞


一碗满满都是雪哈


很香甜可口又养颜美容哦
2022/04/04回复
我是学中药学的,其实雪蛤不建议经常食用。激素太多了
2022/04/05回复
凡人1650012815:
我是学中药学的,其实雪蛤不建议经常食用。激素太多了
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谢谢提醒,一年估计没吃到两回😂
2022/04/05回复
羽言宝宝:
谢谢提醒,一年估计没吃到两回😂
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那就好,不过你的厨艺真的非常好。😋😋😋
2022/04/05回复
凡人1650012815:
那就好,不过你的厨艺真的非常好。😋😋😋
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谢谢!还算入得厨房😀
2022/04/05回复
睇到留口水啊
2022/04/10回复
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