海鸥同学
✅准备食材：
五花肉、青蒜、蒜头、姜、葱
✅制作步骤：
1⃣五花肉冷水下锅，放入葱结、姜片，倒入少许料酒，盖上锅盖，大火煮20分钟，盛出来备用。
2⃣五花肉放凉切片备用。
3⃣热锅下油，放入五花肉，炒出猪油，盛出来炒菜用。
4⃣倒入适量料酒，翻炒均匀，放入蒜头，炒出香味，倒入适量老抽、生抽、蚝油，翻炒均匀，放入青蒜杆，翻炒均匀，放入青蒜叶，翻炒均匀，加入适量盐，翻炒均匀即可出锅装盘。
吃起来很下饭，喜欢吃回锅肉的宝子可以试试‼️
家常简单版回锅肉，配着米饭真的绝了‼️
183417美食&下厨
✅准备食材：
五花肉、青蒜、蒜头、姜、葱
✅制作步骤：
1⃣五花肉冷水下锅，放入葱结、姜片，倒入少许料酒，盖上锅盖，大火煮20分钟，盛出来备用。
2⃣五花肉放凉切片备用。
3⃣热锅下油，放入五花肉，炒出猪油，盛出来炒菜用。
4⃣倒入适量料酒，翻炒均匀，放入蒜头，炒出香味，倒入适量老抽、生抽、蚝油，翻炒均匀，放入青蒜杆，翻炒均匀，放入青蒜叶，翻炒均匀，加入适量盐，翻炒均匀即可出锅装盘。
吃起来很下饭，喜欢吃回锅肉的宝子可以试试‼️
2023/01/31
蓝雪cat
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