材料有：鸡纵菌，腊肉，嫩南瓜，洋葱


嫩南瓜不用去皮直接切块，洋葱也切块，鸡纵菌清洗干净即可


腊肉先煮十几分钟去除杂质和盐份，煮软炒着才好吃


把煮好的腊肉切小块

锅里放入适量的花生油放入腊肉和蒜头爆出香味


把其他配菜放入继续翻炒


放入盐，蚝油，胡椒粉调味


放入适量的水焖煮几分钟


最后用大火收汁


这是咸鲜味美十分下饭的一道菜哈

唔错，唔错！

正，👍。靓小炒。

腊肉炒菜好香

谢谢分享。。。。

看起来很好看

厨艺好赞👍