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又一道新口味葱香蚕豆

12099美食&下厨

今天又下单蚕豆一盒来个葱香蚕豆,这次买的是现成蚕豆不用再剥壳,清洗干净飞飞水去豆腥即可下锅,把葱煎出香气,再放入适量的杏鲍菇一起炒,味道香爆了比上次炒肉沫好吃很多,喜欢吃蚕豆一定要试下这个做法,嘎嘎的香呀!





2023/05/24
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新鲜的蚕豆一盒


为了迎合蚕豆大小杏鲍菇也切丁,把葱切成段


锅里烧开水后,放入蚕豆和杏鲍菇飞飞水,大概煮开后就捞出来


锅里热油后放入葱段


中小火煎到葱叶微微发黄,怕上火没有把葱叶完全煎焦,这样的味道也很香


把飞水后的蚕豆杏鲍菇放入锅里


大火爆炒几分钟后放入蚝油,胡椒粉,盐调味


再继续翻炒均匀后即可出锅


香气是足的葱香蚕豆就大功告成了,这味道比炒肉肉好吃😋
2023/05/24回复
感觉又几清爽喔
2023/05/24回复
你这是剝了豆荚,又去了蚕豆的皮,我们叫蚕豆瓣。
2023/05/25回复
这豆瓣一盒多少钱,有几重啊?
2023/05/25回复
月wfj1:
这豆瓣一盒多少钱,有几重啊?
查看原文
200克一盒,晚上特价会便宜一些
2023/05/25回复
羽言宝宝:
200克一盒,晚上特价会便宜一些
查看原文
2023/05/25回复
月wfj1:
这豆瓣一盒多少钱,有几重啊?
查看原文
2023/05/25回复
杂杂小炒好吃。
2023/05/26回复
夏天吃最好哈,清爽
2023/05/26回复
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