
✅焖鲈鱼:
1⃣热锅下油,放入鲈鱼煎至两面微微金黄,放入姜片爆香,倒入适量清水,加入适量蚝油、生抽、老抽、盐,盖上锅盖,水开中火煮8分钟。
2⃣大火收汁,放入葱段,收至汤汁浓稠即可出锅装盘。



✅番茄炒蛋:
1⃣热锅下油,倒入鸡蛋液炒熟盛出来备用。
2⃣热锅下油,倒入番茄,炒至番茄软烂,放入鸡蛋,加入适量盐,翻炒均匀即可出锅装盘。



✅空心菜:
1⃣热锅下油,放入蒜头爆香,放入空心菜炒至变软。
2⃣加入适量黄豆酱、盐,翻炒均匀即可出锅装盘。


又是简简单单的家常菜,喜欢的宝子可以试试‼️
180316美食&下厨








