黑虎虾猪肉酿豆腐,好嫩滑在*朴上买了半斤的黑虎虾,用来猪肉酿豆腐,真的很嫩滑材料:豆腐、猪肉、黑虎虾、香葱做法:将猪肉洗净后切片再剁碎,黑虎虾去头(头用来做汤底),洗净后剁碎,放生抽、盐、耗油、生粉、油、香葱腌,豆腐切两刀分成四分,中间挖孔,放进肉末,热锅冷油,放豆腐将两边香煎。