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沙虫和丝瓜好百搭哦

76611美食&下厨

初夏季节,正是吃丝瓜的时候,丝瓜还具有祛暑清心,醒脾开胃的良好效果。丝瓜可以用来炒着吃,也可以滚烫。今天来一个沙虫干滚丝瓜,看看味道如何。先把沙虫用热油煎至金黄色,后装出来备用。放多几片姜片把水煮开,(丝瓜偏凉,所以多放几片姜)水滚后倒入沙冲,煮10几分钟左右,放入几块猪肉,一小会后接着倒入丝瓜和蛋丝,早上吃剩的,可别浪费。滚熟后放入小勺盐调味即可。这个季节的丝瓜很嫩,容易熟,wow,沙虫瘦肉蛋丝瓜汤鲜甜可口。还有一些贝壳类如白贝滚丝瓜也是好鲜甜的呢










05/22 19:40
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好耐无吃过沙虫都忘记是什么味道了
05/22 21:09回复
沙虫煲汤好喝。我叫人在电白那边买过来,要650元
05/22 21:26回复
个汤肯定好鲜甜
05/22 23:17回复
松坑妹猪:
沙虫煲汤好喝。我叫人在电白那边买过来,要650元
查看原文
现在要1000了
05/23 07:40回复
沙虫干滾汤实鲜甜啦!
05/23 18:46回复
绝对是美食博主~
05/24 10:53回复
弱弱问一下,这些沙虫干可以不用洗直接下油锅炸的吗?
05/24 12:51回复
我想问一下沙虫一般保质期是多久的,我冰箱还有一包好几年前的
05/24 13:50回复
没沙虫干,也可以用瑶柱丝代替,也需要用油煎香
05/24 17:25回复
好可怕这种沙虫看起来
05/24 21:55回复
还没自己煲过沙虫,感觉很美味😋
05/26 10:10回复
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