分享一下做的简单家常菜：白灼虾、土豆鸡、炒空心菜、炒木耳菜。



✅️制作步骤：
👉白灼虾
1⃣冷水加入姜片、葱结、料酒，盖上锅盖，煮至沸腾。
2⃣倒入虾，煮至沸腾后，再煮1分钟即可。这个白灼虾的做法真的是超级简单，吃的时候只需要蘸点酱油，就很好吃啦😋





👉土豆鸡
1⃣热锅下油，倒入土豆翻炒至变色盛出来备用。
2⃣热锅下油，放入姜片爆香，倒入鸡肉，炒至变色，加入适量料酒，翻炒均匀。
3⃣加入土豆，倒入适量蚝油、生抽、老抽、盐，加入适量清水，盖上锅盖，中小火煮8分钟。
4⃣放入葱段，翻炒均匀即可出锅装盘。





👉炒空心菜
1⃣热锅下油，放入蒜头爆香，倒入空心菜，加入少许清水，翻炒至变软。
2⃣倒入适量蚝油、盐，翻炒均匀即可。





👉炒木耳菜
1⃣热锅下油，放入蒜头爆香，倒入木耳菜，加入少许清水，翻炒至变软。
2⃣倒入适量蚝油、盐，翻炒均匀即可。





日子再忙，记得也要好好吃饭哦！