帖子详情

本地水瓜虾皮虾头汤,补补钙

7251美食&下厨

本地水瓜虾皮虾头汤,补补钙

       鱼骨本地丝瓜汤是一道非常鲜美清甜的家常菜汤,今天试下搭配虾皮虾头滚汤,做出来的成品味道非常鲜美好吃

       本地丝瓜是去西塱打卡的时候帮衬本地农民自种的,4蚊一斤,买了2条。

做法:1、虾头我是用了鲜虾头,取了三个虾头,放在锅里煎至两边有焦黄色。



          2、把丝瓜去皮,洗净后切成棱角小块。热锅放姜片放丝瓜爆炒,放清水,煮几分钟直至淋软就放虾头和虾皮,再煮几分钟,这时候会发现汤很奶白,最后放盐。汤水清甜,丝瓜嫩淋,吃完很舒服。

 








 
2024/09/08
全部回帖
个汤非常掂罗
2024/09/09回复
猜你喜欢

玲珑家常菜谱-- 轻轻松松做出美味【蒸豆腐】

冻冰冰打边炉之----双12的回报

玲珑家常菜谱--油爆河虾仔

酸辣爽口,鱼片滑嫩----酸菜鱼

【懒人食谱】再上一道关于虾的,草头白米虾

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

热点推荐

有些事别期望太高

成年人最好的状态:持续学习,不断充实自己

吃荔枝怕上火?试试这个荔枝壳陈皮水

一种强烈预感:娃中考这段时间很多妈妈会瘦

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

一个个纸箱,也能撑起一片天

QQ成就了多少爱情和远嫁

闺蜜相聚吃广式早茶,是广州最治愈的烟火气

南沙探店,现挑现做实现海鲜自由

周末畅游南沙,惬意观景散心太舒心

今日厨房#煲汤/干菇菌排骨汤

房子终于卖出去了

查看更多热点 >

回帖