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爸爸厨房之板栗煲鸡!

2658美食&下厨

天冷了,热乎又保温的小沙煲用起来,又粉又甜又嬾又滑的板栗煲鸡吃起来!大家都会做的,我也偷下师,嘴巴说,动嘴不动手的


简单来说就是:
1准备食材。2 处理板栗。3 煎香鸡肉。4 加入调料翻炒,5 加水焖煮6 收浓稠汤汁。
详细步骤就是:
1、将鸡洗净切块,沥干水分待用;将葱切段。
2、油锅放2汤匙油,烧热后爆香葱段、姜片,加入鸡块同炒,烹入绍酒,下酱油、糖及适量水,用旺火煮沸后转用小火焖烧。
3、焖至快熟时,加入栗子土豆或胡萝卜同煮,至栗子熟及汤汁略干时,出锅即成。
此菜黄亮油润,鸡酥栗糯,汁浓味香。以嫩鸡、栗子合烹,经炸、蒸、焖三道工序。热气腾腾,鲜甜粉糯,是冬天里暖胃养生的一道佳肴!












 
昨天11:12
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最爱板栗焖鸡啦
昨天22:49回复
你里个紫色土豆焖鸡吧?
昨天22:50回复
小韦韦bb:
你里个紫色土豆焖鸡吧?
查看原文
打错字,多了“紫色”两个字
昨天22:50回复
唔见板栗,只见土豆!
今天10:40回复
今天10:41回复
月wfj1:
[图片]
查看原文
我家今日买着板栗,准备焖排骨。
今天10:42回复
借你的板栗😂
52分钟前回复
小韦韦bb:
你里个紫色土豆焖鸡吧?
查看原文
眼尖如你,一次板栗一次土豆😜
51分钟前回复
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