客家黄油豆腐焖白磨菇，正啊。下饭一流 朴*上买了一盒黄油豆腐（3块），配上白磨菇，正啊，一流，儿子都说好吃。配上黄豆腐下饭一流。做法：锅里放姜片，放黄油豆腐，放清水、耗油、生油、少许红糖、快收汁的时候放上生粉水、再放白磨菇，少许转色就可以了，要不会太老。白磨菇的好嫩啊。
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