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云南小瓜减脂小炒，清爽营养超快手
8524美食&下厨
先把云南小瓜、胡萝卜洗净切片，泡发的黑木耳撕成小朵。热锅倒少许橄榄油，放入蒜末爆香，先下胡萝卜片翻炒 1 分钟，利用油脂释放胡萝卜素。接着倒入云南小瓜和黑木耳，大火快炒至小瓜微微变软，加半勺生抽、少量盐调味，再撒一把葱花，鲜香脆嫩的减脂小炒就完成了！我最近朋友送了一罐自制的海鲜酱，加入这道菜中，简直不要太好吃。
这道菜集合了云南小瓜的清甜、胡萝卜的甘香和黑木耳的爽脆，维生素、膳食纤维满满，每一口都毫无负担。作为晚餐主菜或配菜都超合适，赶紧动手试试，让减脂餐也充满幸福感！
2025/04/20
