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分享美食#家常菜#雪梨菊花果冻饮

5741美食&下厨

周末里,雨一阵,闷一阵,燥热的心律都要失常了;早早起床,给家人做一份甜品吧。
材料:雪梨、菊花、白凉粉、奶乳、桂花
制作:用汤渣布把菊花包着和切块去了芯的雪梨一起中小火煮十分钟左右,然后把渣都捞出来,把雪梨水都过滤好,另起锅小火温着,快速的把白凉粉调进去,关火,装进准备好的饮料瓶里,买的时候说这个瓶子是可以耐高温的,然后,放到温凉的时候放进冰箱冰一上午就可以了。
中间凝固的时候可以把桂花酒进去,除了起来装饰的作用,一开盖的时候还能闻到淡淡的桂花香;奶乳是在吃的时候添加的,有点点的甜味,把凝固好的甜品调开在奶乳中,好看又好吃;后面想想,添加炼乳或蜂蜜应该也好吃。















2025/05/24
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好唔错喔,适合夏天饮
2025/05/25回复
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